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Coalhada Adoçada Tradicional
A Coalhada Adoçada Integral tem sua fermentação rigorosamente controlada e é fracionada em potes(copos) para facilitar seu consumo e comercialização. Por tradição, tem textura firme (não agitar) e sabor suave ( ligeiramente ácido) podendo ser misturada com mel de abelha, cereais, geléias, pedaços ou polpa de frutas, etc. É uma ótima opção de lanche ou sobremesa.
| Composição | Quantidade | %VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 136kcal=571 kJ | 7 |
| Carboidratos | 20g | 7 |
| Proteínas | 5g | 7 |
| Gorduras Totais | 4g | 7 |
| Gorduras Saturadas | 2g | 9 |
| Gorduras Trans | 0 | ** |
| Colesterol | ||
| Fibra Alimentar | 15mg | 0 |
| Sódio | 66mg | 0 |
| Cálcio | 166mg | 17 |
| Valor Energético | ||
| Valor Energético |
- Ingredientes:
Leite integral, açúcar, leite em pó desnatado, estababilizantes, blend de espessantes (Carragena e gelatina) e fermentos láticos.
- Volume: 140g
- Vida útil: 30 dias
- Informações gerais:
A Coalhada Adoçada Integral é um produto lático fermentado com textura firme (não agitar), de sabor suave (ligeiramente ácida) podendo ser misturada com mel de abelha, cereais, pedaços ou polpa de frutas, geléias, etc (tudo a gosto) constituindo-se em uma opção ótima de lanche ou sobremesa.Sua diferença para os Iogurtes e Bebidas lácteas fermentadas é exatamente no processo de fermentação. As bactérias da coalhada são diferentes das bactérias que fermentam os produtos citados.
